大连花岗岩石材的种类非常多，按照不同的划分方法种类也不同：

从所含矿物种类，可分为黑云母花岗岩、白云母花岗岩、角闪花岗岩、二云母花岗岩等；按结构构造，可分为细粒花岗岩、中粒花岗岩、粗粒花岗岩、斑状花岗岩、似斑状花岗岩、晶洞花岗岩及片麻状花岗岩和黑金沙花岗岩等。

所含副矿物，可分为含锡石花岗岩、含铌铁矿花岗岩、含铍花岗岩、锂云母花岗岩、电气石花岗岩等。常见长石化、云英岩化、电气石化等自变质作用。花岗岩是一种分布广泛的岩石，各个地质时代都有产出。形态多为岩基、岩株、岩钟等。

1、根据矿物质成分划分

根据矿物质成分划分花岗岩的种类有以下几种：

角闪石花岗岩：角闪石花岗岩是最暗的花岗岩品种，适用于各种天气，所以它适用于任何用途。

黑云母花岗岩：黑云母花岗岩存在多种颜色，是最广泛使用于建筑的花岗岩之一。它是所有花岗岩中最坚硬的，不论室内还是室外都很适用。

滑石花岗岩：滑石花岗岩是最鲜为人知的花岗岩形式之一，因为它不能很好地抵抗自然力量(风，雨)。这使得它不太适合作为地板、台面和室外使用，只用于装饰用途。

电气花岗岩：电气花岗岩颜色多样，除了无色和白色，这是极其罕见的。这种花岗岩型是理想的地方没有很多的交通，因为它是所有类型的柔软。

2、按所含矿物种类划分

按所含矿物种类，花岗岩可分为：黑色花岗岩、白云母花岗岩、角闪花岗岩、二云母花岗岩等。

3、按结构构造划分

按花岗岩结构构造划分，可分为：细粒花岗岩、中粒花岗岩、粗粒花岗岩、斑状花岗岩、似斑状花岗岩、晶洞花岗岩及片麻状花岗岩和黑金沙花岗岩等。

4、按所含副矿物划分

花岗岩按所含副矿物可分为：含锡石花岗岩、含铌铁矿花岗岩、含铍花岗岩、锂云母花岗岩、电气石花岗岩等。

5、按花色分划分

花岗岩按花色可分为红、黑、绿、花、白、黄等六大系列。

红系列有：四川的四川红、中国红;广西的岑溪红,三堡红;山西灵邱的贵妃红、桔红;山东的乳山红、将军红，福建的鹤塘红、罗源红、虾红等。

黑系列有：内蒙古的黑金刚、赤峰黑、鱼鳞黑;山东的济南青，福建的芝麻黑，福建的福鼎黑，等等。

绿系列有：山东泰安绿;江西上高的豆绿、浅绿;安徽宿县的青底绿花;河南的浙川绿等等，江西的菊花绿。

花系列有：河南偃师的菊花青、雪花青、云里梅;山东海阳的白底黑花等等。

白系列有：福建的芝麻白，湖北的白麻，山东白麻等。

黄系列有：福建锈石、新疆的卡拉麦里金，江西的菊花黄，湖北珍珠黄麻等。