质量好的大理石，敲击声清脆悦耳;若石材内部存在裂隙、细脉或因风化而导致颗粒间接触变松，则敲击声粗哑。大连大理石硬度不大，易于开采及加工。加工工艺基本上与花岗石相同，主要用钢丝绳锯开采，但不能用火焰喷射法开采。

  加工过程主要是用框架锯或金刚石圆片锯，把荒料锯成一定厚度的毛板，用切断机把毛板切成符合规格的板材，再用研磨机把板材的表面磨平和抛光。纯大理石是白色的,当含有各种杂质时,则呈灰、黑、红、黄、绿等色，常常带有美丽的花纹。

  除少数高度致密均质的可加工成塑像或纪念碑并放置于露天外，绝大多数都用作室内装饰材料，如墙面、地面、柱面、窗台、楼梯、栏杆等。开采和加工中的废料，可再加工成工艺品，或经轧碎作为生产水磨石、 人造大理石、 水刷石、干粘石等的优质集料。

  大理石还大量用于制造精美的用具，如家具、灯具、烟具及艺术雕刻等。有些大理石(包括石灰岩、白云岩、大理岩等)还可以作耐碱材料。在大理石开采、加工过程中产生的碎石、边角余料也常用于人造石、水磨石、石米、石粉的生产，可用于涂料、塑料、橡胶等行业的填料。

  大理石铺设的地面在清理起来时也比较方便，一般的污渍、油渍很难渗透下去，一般情况有污渍擦一下就可以了，还是很方便的；因其表面光滑，微小灰尘一般不易附落在上面，这也从侧面便于我们清理了。